Пищевые добавки - биологически активные добавки, которые являются концентратами натуральных биологически активных веществ (или идентичных натуральным), в том числе незаменимых элементов – тех питательных веществ, которые наш организм не в состоянии контролировать самостоятельно. БАДы в основном изготавливаются из натуральных компонентов: растительных, животных, минералов с применением специальных технологий. Выпускаются в самых разных формах: капсулах, драже, таблетках, сухими, жидкими, в виде чая и т. д.
Огромная часть БАДов позиционируется как средства по уходу за кожей, волосами и ногтями «изнутри». Пищевые добавки – это не панацея и решение проблемы вечной молодости, а лишь дополнительные средства, которые помогают отрегулировать и нормализовать процессы внутри организма. Они не предназначены для лечения, но с их помощью можно помочь организму преодолеть проблемы и усилить эффект от ухода за внешностью. Все биологически активные добавки делятся на парафармацевтики (регулирующие БАДы) и нутрицевтики (замещающие БАДы).
БАДы: нутрицевтики
Нутрицевтики применяют, чтобы покрыть дефицит веществ, которые не синтезируются в организме человека, или чтобы компенсировать нехватку тех веществ, когда их поступление с пищей ограничено (например, в случае экстремальной диеты) или же их выработка в организме снижена из-за хронических заболеваний или. Обычно такие комплексы включают в себя вещества в необходимой суточной дозе (например, незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины, микроэлементы, клетчатка). При употреблении нутрицевтиков не возникает риска побочных эффектов, так как все вещества присутствуют в этих добавках в профилактической, а не терапевтической дозе.
Нутрицевтики помогают решить следующие задачи:
- Компенсировать дефицит необходимых организму веществ, в соответствии с индивидуальными потребностями. Среди факторов, от которых эти потребности зависят: телосложение, физическая нагрузка, условия труда, физиологическое состояние (беременность, климактерический период или болезнь).
- Сбалансировать состав питательных веществ, возникшую в связи с экологическими условиями.
- Укрепить иммунитет и сделать организм устойчивее перед инфекционными заболеваниями.
- Усилить эффективность диеты.
- Детоксикация – для выведения токсинов из организма.
БАДы: парафармацевтики
Парафармацевтики – БАДы, которые уже больше вмешиваются в жизнедеятельность организма и регулируют кое-какие процессы. Пищевые добавки, которые регулируют обмен веществ, отдельные функции желудочно-кишечного тракта, микрофлору: это пробиотики, некоторые антиоксиданты, адаптогены, иммуномодуляторы, энзимные комплексы и т. д.
По большей части концентрация активных веществ в БАДах-парафармацевтиках превышает суточную норму, и действие этих средств уже больше похоже на действие фармакологических препаратов.
Парафармацевтики помогают решить следующие задачи
- Должным образом отрегулировать деятельность внутренних органов и систем: нормализовать флору кишечника, работу печени;
- Помогают адаптироваться к неблагоприятным условиям среды, также при смене места жительства или изменениях питания;
- Нейтрализовать неблагоприятные последствия стресса.
БАДы в косметологии
Для красоты и здоровья применяют парафармацевтики естественного происхождения – и цитокины, пептиды, биорегуляторы. В основном их задача – замедлить процессы старения. Среди космецевтических добавок есть и протеиновые комплексы, нуклеиновые кислоты, микроэлементы, минералы (цинк, магний, селен, фосфор, калий, кальций и т.д.).
Витамины (тиамин, рибофлавин, ретинол ацетат и токоферол), а также хондроитин применяют как стимуляторы синтеза коллагена и эластина.
За рубежом, в частности в США к БАДам относят и витаминно-минеральные комплексы, в то время как у нас они еще выделены в отдельную подгруппу среди лекарственных средств. БАДы хорошо применять после химических пилингов, пластических операций, лазерных и аппаратных процедур, при комплексном лечении целлюлита и т. д.
Безвредны ли БАДы?
У пищевых добавок, которые относятся к группе нутрицевтиков, почти нет недостатков, присущих фармакологическим препаратам. Их можно применять длительно, без осложнений. Пищевые добавки, как правило, полагается принимать отдельно или вместе с пищей.
Но есть нюансы. Качество также имеет значение. Во-первых, предпочтительнее покупать биологически активные пищевые добавки в аптеке. Следует внимательно изучить состав, поинтересоваться у врача-косметолога. При выборе в аптеке следует поинтересоваться происхождением добавки: хорошо если продукт имеет евросертификаты.
Здоровый человек может сам решать, что он хочет улучшить в своей жизни, а вот при наличии заболеваний необходима консультация врача. Возможны состояния или отдельные патологии, которые могут послужить противопоказаниями к приему БАДов. К сожалению, такую ошибку допускают очень часто, и на это следует обращать внимание. Относитесь к ним серьезно!
Показания и относительные противопоказания
Например, осторожным нужно быть с таким самолечением при аллергии: любой вид аллергии следует непременно учитывать при выборе пищевых добавок. Осторожность нужна при гипертонии, или геморрагических осложнениях. Очень внимательным надо быть при заболеваниях печени и почек. Обязательно следует консультироваться у врача в случаях сахарного диабета! Также существуют добавки, которые окажутся весьма уместны во время беременности и лактации, и наоборот — которые категорически нельзя употреблять. Нельзя давать все подряд и детям.
Косметология очень «дружественна» к биологически активным пищевым добавкам. Но при назначении нужно хорошо продумать, как взаимодействуют различные компоненты, и к чему может привести применение той или иной добавки. Следует рассматривать здоровье в целом, а не видеть только состояние кожи или волос, а идти вглубь и хорошо разбираться в действии различных нутриентов на организм. Тогда вы сможете найти хорошее решение, которое позитивно повлияет и на внешность, и на самочувствие. Главное – подойти к выбору биологически-активной добавки с умом и принять верное решение!
