Термогенные сжигатели жира (или как их еще называют термогеники) – различные диетические добавки и препараты, действие которых основано, главным образом, на повышении теплопродукци и направлено на ускорение метаболизма и, соответственно, помощь в избавлении от лишнего веса и жировых отложений. Термогеники, как правило, больше применяются в среде спортсменов (для так называемой сушки), но в последнее время их стали употреблять и те, кто просто хочет похудеть. Между тем, термогеники –не самые дешевые средства. Разберемся, стоит ли ждать от них видимого результата или же лучше подыскать более эффективные и надежные способы потери веса.
Как работают термогеники
Принцип действия основан на повышении выработки тепла в организме и, как следствие, увеличении общей температуры тела. Результат этого эффекта – ускорение метаболических реакций с последующим сжиганием жира. Действие термогенных сжигателей жира, по заявлению производителей, многогранно и комплексно, и направлено в первую очередь на ускорение обмена веществ, за счет чего, собственно, и запускаются процессы сжигания жира.
Термогеники – только одна из разновидностей жиросжигателей, популярных в спортивном питании. По своему воздействию термогеники подобны другому классу диетических добавок для похудения, липотропиков, но в отличие от них они не сжигают жиры – термогенетики усиливают общий обмен веществ, то есть «разгоняют» метаболизм, благодаря чему многие реакции в организме резко ускоряются и он повышает в ответ потребление энергии. Соответственно, список активных ингредиентов термогеников – это, собственно, известные всем (но не всегда безопасные и дешевые) стимуляторы: кофеин, гуарана, синефрин, йохимбин, пиколинат хрома, стимулятор щитовидной железы тирамин и пр.
Некоторые ошибочно относят к классу термогеников добавки и препараты, которые способствуют подавлению голода и активизации работы центральной нервной системы, но это некорректно: такие средства работают совершенно иначе.
Эффективность термогеников
Прием термогеников рекомендуется сочетать со специальными диетами для быстрого и оптимального похудания – без коррекции питания добиться серьезных результатов при помощи одних только термогеников практически невозможно. Очень важно принимать термогеники правильно.
В среднем курс приема термогеников должен длиться 1 месяц, после чего следует сделать перерыв одну-две недели, затем можно возобновить прием. Как правило, эти средства следует принимать с одинаковой периодичностью, размеренно, чтобы постоянно поддерживать высокую концентрацию активного вещества в крови (однако не следует принимать термогеники вечером). Самое подходящее время для их приема – утро: считается, что прием перед активностью помогает достичь максимального эффекта термогеника.
Принцип «чем больше, тем эффективнее» в случае приема термогеников не работает: передозировка может привести к осложнениям, а в некоторых случаях даже грозит привыканием и зависимостью. Зато прием термогеников на фоне низкокалорийной диеты в комплексе с повышенной физической нагрузкой резко повышает эффективность как добавки, так и самих упражнений.
Термогеники-жиросжигатели: плюсы и минусы
Прием термогеников, как правило, подобен эффекту от применения стимуляторов – они бодрят, вызывает ощущение прилива энергии, повышают настроение и работоспособность. Однако на фоне приема термогенных сжигателей жира возможны и побочные отрицательные действия: повышенное потоотделение, а также проблемы со сном. Чтобы избежать бессонницы, не следует принимать термогенетики во второй половине дня.
Один из компонентов термогеников, эфедрин (а также псевдоэфедрин) активирует сжигание жира благодаря повышению температуры тела и ускорению обмена веществ на 5-7%. Однако он вызывает бессонницу, раздражительность, тахикардию, плюс при регулярном приеме у большинства развивается толерантность к этому компоненту. Другие распространенные побочные эффекты, возникающие на фоне приема термогеников: повышение артериального давления, тахикардия (учащенное сердцебиение), повышенная возбудимость и раздражительность, потливость, тремор (дрожь в руках), а также нарушения пищеварения (тошнота, диарея, метеоризм, изжога); приступы головной боли и сухость во рту.
Специалисты не рекомендуют принимать жиросжигатели в течение длительного периода времени, поскольку у организма вырабатывается к ним толерантность, и эффективность термогеника падает до нулевой отметки. Кроме того, если принимать термогеники- жиросжигатели слишком долго, возможно нарушение функций сердечно-сосудистой системы, со стороны которой значительно возрастает риск прочих побочных эффектов.
Противопоказания к применению синтетических термогеников
С учетом рисков не категорически не рекомендуется принимать термогеники пациентам с гипертонией, сердечно-сосудистыми заболеваниями и сахарным диабетом, поскольку механизм действия этих средств для похудения направлен на общее повышение температуры тела и ускорение не только метаболизма, но и многих других физиологических процессов, что может негативно отразиться на общем состоянии здоровья больных.
Другие строгие противопоказания к применению синтетических термогеников: Аритмии и другие заболевания сердца, в том числе ишемическая болезнь сердца; повышенная функция щитовидной железы, большинство патологий функции желудочно-кишечного тракта, а также почечная и печеночная недостаточность.
Термогеники-жиросжигатели: натуральная альтернатива
С учетом высокой стоимости, ограниченного действия и риска развития побочных эффектов, многие специалисты в области питания советуют отказаться от практики жестких изнурительных диет или применения дорогостоящих добавок использовать для контроля веса более естественный метод, а именно – термогенный эффект пищи.
Термогенный эффект пищи основан на том, что все продукты, попадая в наш желудочно-кишечный тракт, забирают у организма энергию: она расходуется на разнообразные пищеварительные процессы. То есть, проще говоря, чтобы получить из пищи энергию – те же калории, организму необходимо для начала их потратить. И некоторые продукты отнимают у организма слишком много энергии, практически так, что он выходит «в ноль», получая и отдавая энергию – это и есть те самые натуральные термогеники.
Как работают натуральные термогенные сжигатели жира
Несмотря на то, что разные диетологи пропагандируют свои натуральные термогеники – полифенолы зеленого чая, молоко или субпродукты, на самом деле организм больше всего «тратится» на переработку – всасывание, усвоение и утилизацию – протеинов. Поэтому для эффективного похудения при каждом приеме пищи рекомендуется употреблять большую долю протеинов (по сравнению с жирами и углеводами). Дело в том, что употребление белковых блюд помогает в течение нескольких часов увеличить метаболизм: в науке это называется «термогенный эффект пищи» (TEF). Дело в том, что протеины требуют много дополнительной энергии, то есть калорий, необходимых для того, чтобы переварить, абсорбировать и переработать питательные вещества в кишечнике и это доказано многочисленными научными исследованиями.
- Протеины стимулируют наибольший рост TEF и увеличивают скорость метаболизма на 15-30% (по сравнению с 5-10% для углеводов и 0-3% для жиров).
- Помимо этого повышенное потребление протеинов также помогает чувствовать себя более сытыми и предотвратить голод, а соответственно – и эпизоды переедания. Одно авторитетное исследование даже показало, что при условии сбалансированной диеты, в которой протеины составляют не менее 30% от общего содержимого рациона, люди потребляют в среднем на 440 килокалорий в день меньше.
- Употребление большого количества продуктов, богатых белком, также помогает уменьшить риск снижения метаболизма – состояния, которое часто ассоциируется с накоплением избыточного жира и повышением массы тела в целом.
- Также своеобразная протеиновая диета помогает предотвратить потерю мышечной массы, а это весьма распространенный побочный эффект от подавляющего числа диет.
Так или иначе, практический результат очевиден, а преимущества протеинов неоспоримы: употребление в пищу большего количества белка однозначно увеличит ваш метаболизм, поскольку вашему организму придется сжечь больше калорий. Бонус: протеиновые блюда также «научат» вас меньше есть.