Чтобы нейтрализовать свободные радикалы, принимайте антиоксиданты, связывающие свободные радикалы и приостанавливающие процесс старения. Именно натуральное красное вино - один из лучших источников антиоксидантов. Вино давно признано лечебным напитком, широко применяется в диетотерапии и, в частности, в энотерапии или винной терапии. Для здоровья достаточного одного бокала каждый вечер.
Красное вино не «выводит» радиацию, это обывательское мнение. Но является мощным антиоксидантом. То есть подавляет действие свободных радикалов и тормозит окислительные процессы в организме, которые запускаются в том числе радиацией. В этом смысле его можно считать хорошим профилактическим средством. Но! Только в небольших дозах. Рекомендованная ВОЗ доза - 150-200 мл в день, то есть бокал. В больших дозах даже самое хорошее вино действует уже как банальная выпивка и ослабляет иммунитет. Крепкие напитки, например, водка, на радиацию не действуют. И не начинайте.
Ведущий научный сотрудник ЦКБ РАН, директор Центра восстановительной медицины д.м.н. профессор Евгений ЖАРОВ