Мочегонная диета, прежде всего, помогает избавиться от отечности, возникшей как результат ионного дисбаланса – всем нам знакомо это ужасное чувство набухших пальцев, «выросших» за день на размер стоп. Многих не радует отражение в зеркале по утрам: мешки под глазами, «азиатский» разрез, брыли… Диета против отеков также может помочь облегчить симптомы ПМС: она устранит не только задержку воды в организме, но и избавит от таких симптомов, как вздутие живота и головные боли.
Преимущества мочегонной диеты перед синтетическими диуретиками
Мочегонные продукты являются экономически эффективными по сравнению с курсом дорогостоящих мочегонных препаратов, но самое главное – они позволяют избежать их неприятных побочных эффектов. Практически все мочегонные продукты повышают метаболизм, регулируют пищеварение, устраняют запоры и их причину – атонию кишечника. Кроме того, что они помогают устранить отеки, они также помогут вам скинуть лишние килограммы.
Мочегонные продукты могут очистить организм от токсинов и свободных радикалов и отрегулировать пищеварение благодаря высокому содержанию клетчатки и натуральных ферментов. Высокое содержание клетчатки помогает контролировать нездоровый аппетит.
Неправильное питание как причина отеков
Состояние, обусловленное задержкой воды в тканях организма, называется отеком. Задержка жидкости может произойти вследствие различных обменных нарушений: из-за отсутствия витаминов, аминокислот и белков в рационе или в связи с избытком употребления сахара и соли. Так, немногим известно, что слишком много сахара (не только соли!), а также слишком мало белка в диете, может привести к задержке воды.
В попытке избавиться от отеков не переусердствуйте! Баланс является ключевым условием здоровья и отсутствия как отеков, так и обезвоживания. Дело еще и в том, что дегидратированный организм может парадоксальным образом удерживать воду, так что всегда нужно пить достаточно жидкости, чтобы организм и кожа оставались хорошо увлажненными.
Мочегонная диета: основные принципы
Чтобы избежать отечности, можно ввести в рацион натуральные мочегонные продукты, которые помогут вывести лишнюю воду из организма через естественный процесс – мочеиспускание.
- Стремитесь съедать небольшое количество крахмалистых углеводов (например, хлеба, риса и т.д.).
- Избегайте соли и соленой пищи. Многие переработанные продукты – колбасы, фаст-фуд, десерты, полуфабрикаты – содержат избыток солей натрия, так что вам следует от них отказаться.
- Пейте вдоволь (но не через силу!) воды или травяных чаев. Некоторые травы проявляют выраженный мочегонный эффект.
- Не употребляйте сладкие кондитерские изделия, замените их свежими фруктами и овощами. Натуральные продукты с высоким содержанием воды, такие как арбузы и огурцы, помогают наладить мочеиспускание и способствуют выведению излишка жидкости и вымыванию токсинов из организма.
Мочегонная диета: овощи
Овощи в мочегонной диете – базис питания, поэтому мы начнем с них. Вот список необходимых продуктов, которые лучше всего помогают избавляться от отеков, и к тому же большинство из них доступны нам в любое время года.
Тыква содержат около 90% воды и отличается при этом относительно низким процентом углеводов. В то же время она обеспечит поступление необходимых минералов – калия, магния и железа, а также хлора и фосфора. Блюда из тыквы, особенно сок, имеют мочегонные и слабительные свойства, но при этом не раздражают почки. Тыкву лучше употреблять сырой: это непривычно, но вкусно. Попробуйте салат: смешайте мелко натертую тыкву с тертой морковью и свеклой, заправив яблочным уксусом. Термическая обработка тыквы разрушает ее драгоценное содержимое, снижая уровень воды до 15%, и увеличивает содержание углеводов в более чем 50%.
Брюссельская капуста стимулирует активность поджелудочной железы, что улучшает выведение отходов и очищение организма. Этот овощ также содержит некоторые минералы, которые стимулируют почки и это способствует нормализации мочеиспускания.
Свекла – природный мочегонный продукт, действие которого фокусируется на детоксикации печени и почек.
Морковь является богатым источником каротина, который повышает скорость метаболизма и ускоряет удаление жировых отложений и отходов из организма через диурез.
Огурцы богаты серой и кремнием, стимулируют работу почек и особенно хороши в выведении избытка мочевой кислоты.
Редис и редька. Редис содержит немного больше (85%) воды, но на 50% меньше минеральных солей, чем редька. Последняя богата калием, натрием и кальцием, а также некоторым процентом хлора. Оба корнеплода накапливают достаточно фосфора и серы, а также природного детокс-минерала – кремния. Редис содержит летучий эфир, улушающий секрецию пищеварительных соков. Салаты из редиса и редьки за счет мощного мочегонного действия рекомендуют также с целью очищения почек и при инфекциях мочевого пузыря. Сок редьки смешанный с соком моркови является прекрасным детокс-напитком.
Помидоры богаты витамином С и ликопеном, которые способствуют усиленному высвобождению воды из почек.
Салатные растения. Салат-латук помогает лучшему обмену веществ и «промывке» от токсинов. Кресс-салат, или водяной салат – известный очиститель крови, а также сильный диуретик, который к тому же стимулирует образование желчи. Кресс-салат богат хлорофиллом, серой и кальцием.
Артишоки – достаточно недешевое, зато натуральное мочегонное средство, которое регулирует пищеварительную функцию за счет нормализации секреции желчи. Артишоке полезны и тем, что поддерживают нормофлору – количество полезных бактерий в желудочно-кишечном тракте.
Спаржа содержит фитосоединение аспарагин – алкалоид, который повышает производительность почек, стимулируя тем самым выведение жидкости и токсинов из организма. Это химическое вещество удаляет отходы, расщепляя щавелевую кислоту, также помогает расщеплять жиры и способствует похудению.
Мочегонная диета: фрукты и ягоды
Арбузы и дыни – эти освежающее мочегонные продукты, тонизирующие мочевой пузырь и работу почек, не нуждаются в рекламе. Арбуз и дыня содержит высокие уровни воды, сбалансированные пропорции калия и натрия, что стимулирует производство мочи, диурез и в итоге помогает эффективно избавиться от отеков и вывести токсины. Всем известно, что арбуз является отличным мочегонным средством, за счет того что стимулирует функцию почек, одновременно поддерживая здоровье сердечно-сосудистой системы, благодаря наличию пиридоксина (витамина B6), а также магния.
Персики оказывают менее выраженный мочегонный эффект, но также помогают очистить почки и мочевой пузырь. Персики также могут унять расстройство желудка, поскольку, как правило, оказывают одновременно мочегонное и легкое слабительное действие.
Клубника являются традиционным мочегонным продуктом, который оказывает отличный эффект на почки. Другие ягоды – ежевика, малина, черника и голубика также стоит включить в диету против отеков: они стимулируют перистальтику толстого кишечника, помогают наладить пищеварение, что усилит детокс-эффект вашего плана питания.
