Вы уже порядком устали от монотонных и длительных голодовок, но так и не похудели? Попробуйте диету «Лесенка»: судя по отзывам, многие теряют на этой разновидности быстрой диеты около пяти килограммов, причем за срок меньше чем за неделю – всего за пять дней!
Концепция диеты «Лесенка»
Весьма интересная концепция диеты «Лесенка» предусматривает поэтапное прохождение пяти ступеней (отсюда и название этого режима похудения): очищение (детокс), восстановление, восполнение запасов энергии, реконструкция, сжигание жира и закрепление результата. Каждый день символизирует новую ступень лестницы, новый этап, который выполняет четко установленную функцию: очищающую, восстановительную, энергетическую, строительную и сжигающую. Нельзя перепрыгивать через ступени и употреблять продукты из меню других дней. Гарантией успешного похудения является точное соблюдение всех правил диеты «Лесенка».
Плюсы диеты «Лесенка»
Кроме очевидных преимуществ диеты «Лесенка», которые она обеспечивает для фигуры, можно указать ряд положительных побочных эффектов этого режима похудения. Во-первых, в самом начале диеты «Лесенка» организм очищается от токсинов, шлаков – полная детоксикация положительно влияет на метаболизм и внешность: например, кожа лица становится более свежей, подтянутой и эластичной, да и в целом общее самочувствие значительно улучшается. Во-вторых, тщательно подобранный и сбалансированный пятидневный рацион помогает улучшить функцию желудочно-кишечного тракта, а это очень важная «опция» диеты, поскольку помогает наладить нормальный обмен веществ и предотвратить дальнейшее накопление «шлаков» в организме. Особенно важно то, что достигнутый результат закрепляется на длительное время, а человек совсем не чувствует себя истощенным, как после большинства быстрых диет. Да и по отзывам, диета «Лесенка» – простой и достаточно щадящий способ потерять избыточный вес, причем в основном за счет жировой ткани.
Минусы диеты «Лесенка»
Несмотря на сбалансированный рацион, эту диету все же трудно назвать щадящей или здоровой – она изрядно ограничивает как калорийность рациона, так и его наполнение ценными питательными веществами. С учетом этих факторов подобный режим похудения не рекомендуется людям с хроническими заболеваниями, особенно пищеварительными и обменными патологиями. И именно поэтому, дойдя до пика диеты «Лесенка», стоит сделать перерыв: повторять «восхождение» лучше спустя как минимум 1 месяц, при этом не обязательно начинать все с 1-го этапа. Однако если вы считаете, что похудели недостаточно, повторяйте «Лесенку», начиная все же с 1-го дня: возможно, организм не успел адаптироваться к новым условиям за 5 дней.
Диета «Лесенка»: меню
1-й день диеты «Лесенка»: очищение (детокс). Этот этап – скорее даже не диета как таковая, а своеобразная подготовка организма к последующим дням диеты «Лесенка». Его цель – максимально полное выведение из организма шлаков, скопившихся токсинов (ионов вредных металлов, солей, побочных продуктов жизнедеятельности бактерий и пр.).
1-й этап диеты «Лесенка» проводится с помощью энтеросорбентов (кремнийсодержащих или на основе активированного угля), чистой негазированной воды и свежих яблок (желательно, не кислых, не сладких и не «мучнистых» сортов – например, хорошо под эту задачу подойдут травянистый «Лигольд» или умеренно-сладкий «Гренни Смит»). Тем временем как энтеросорбент проведет детоксикацию – соберет, свяжет и выведет из организма все нежелательные соединения, особый вид пищевых волокон, пектин, который в огромных количествах содержится в яблоках, наладит пищеварение и ускорит метаболизм. Более полному и быстрому очищению организма также поспособствует вода (поэтому, придерживаясь диеты «Лесенка», следует выбирать качественную питьевую воду). Примерный рацион 1-го дня диеты «Лесенка»:
- Энтеросорбенты: по 1-2 столовой ложке каждые полтора-два часа «Энтеросгеля» или активированный уголь– 1-2 таблетки также каждые полтора-два часа;
- Не более 1 килограмма яблок;
- 1 литр негазированной воды.
2-й день диеты «Лесенка»: восстановление. Продолжая подготовку к стабильному и здоровому похудению, нужно восстановить баланс микрофлоры желудочно-кишечного тракта, а также наладить его функцию. Лучше всего с этим справятся кисломолочные продукты. Примерный рацион 2-го дня диеты «Лесенка»:
- нежирный творог с мятой или ванилью – 600 г;
- нежирный кефир – 1 л;
- 1 литр негазированной воды.
3-й день диеты «Лесенка»: восполнение запасов энергии. Итак, на двух предыдущих этапах организм потерял определенное количество энергии. Поэтому необходимо восполнить эти запасы, и посвятить третий день следует насыщению клеток организма глюкозой. Черпать глюкозу следует из продуктов, очень сладких от природы – это виноград, абрикосы, хурма, мед. Допускаются также всевозможные сушеные фрукты (если вы соблюдаете диету «Лесенка» зимой): их можно употребить сами по себе, предварительно распарив, или в виде компота. Примерный рацион 3-го дня диеты «Лесенка»:
- 500 граммов персиков или винограда (лучше темных сортов);
- 2 столовые ложки меда;
- 1 литр негазированной воды.
4-й день диеты «Лесенка»: реконструкция. Этап строительного процесса мышечной массы тела. Поскольку в процессе похудения существует высокий риск потери мышечной массы, порой даже критической, что, безусловно, ослабляет организм, а также отрицательно сказывается на тонусе кожи, необходимо поддержать метаболические процессы, которые наиболее важны для организма. С этой целью требуется употреблять качественные и свежие продукты на основе протеинов животного происхождения. Примерный рацион 4-го дня диеты «Лесенка»:
- 500 граммов филе индейки или курицы, приготовленных в пароварки или отварных с зеленью (немного стручков молодой спаржи, артишок и пр.);
- 1 литр негазированной питьевой воды.
5-й день диеты «Лесенка»: сжигание жира и закрепление результата. Меню диеты «Лесенка» на пятом, так сказать пиковом, этапе содержит продукты, богатые пищевыми волокнами – клетчаткой, и в то же время полностью лишеное жиров. Такие пропорции рациона оптимальны для окончательного избавления от лишних килограммов, поскольку они помогают закрепить результат и избежать эффекта «йо-йо», который часто случается именно после быстрых диет. Примерный рацион 5-го дня диеты «Лесенка»:
- неограниченное количество сырых овощей, а также свежих ягод и фруктов;
- 200 граммов цельнозерновой овсяной каши;
- 1 литр негазированной воды.
-