Коллаген – фибриллярный белок составляющий основу соединительной ткани у всех млекопитающих. Коллаген входит в состав практически 30% тканей человеческого организма и составляет около 70% кожи (в 25 лет). Название «коллаген» в переводе с греческого языка означает «клееродный», т.е. спаивающий между собой клетки соединительной ткани. Молекула коллагена представляет собой спираль, сплетенную их аминокислотных цепей.
Основная функция коллагена в организме – поддерживать эластичность и упругость соединительной ткани, благодаря коллагену обеспечивается функционирование суставов, связок и даже сердечных клапанов.
Продуцируют коллаген кожные клетки фибробласты, а процесс коллагенового синтеза регулируется гормонами.
Морщины появляются из-за недостатка коллагена!
Примерно до 25 лет фибробласты энергично продуцируют коллаген, разрушают старые, износившиеся коллагеновые волокна и синтезируют новые.
Позднее обмен веществ замедляется, в дерме накапливается все больше разрушенных волокон коллагена, а количество новых недостаточно для поддержания эластичности кожи. Поэтому кожа пожилого человека становится более плотной, дряблой и покрывается морщинами вокруг глаз, четче проявляются носогубные складки, появляются морщины-заломы на лбу и мелкая сетка морщин на щеках.
Синтез коллагена так же ухудшается при дефиците железа и витамина С, гормональных сбоях. Поэтому и в молодости, при нарушении рациона питания, заболеваниях ЖКТ, анемии, нарушениях менструального цикла) кожа может стать менее эластичной, появляются морщины. Впрочем, не только уменьшение коллагена может быть причиной появления морщин даже в 20 лет.
Существует несколько типов коллагена, однако I и III считаются двумя наиболее распространенными типами – на их долю приходится почти 90% из всего коллагена, что содержится в нашей коже. Коллаген типа III – обеспечивает высокий уровень эластичности, упругости кожи, и обеспечивает ее здоровый вид и хороший цвет лица. В молодой здоровой коже соотношение типов III и I поддерживается в определенной пропорции. Но, по мере старения кожи, уровень коллагена III снижается в два раза быстрее, чем коллагена I типа, что приводит к перекосу соотношения типа III в I, негативно воздействуя на тургор и эластичность кожи в целом.